ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ Α' & Β' ΤΑΞΕΩΝ ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΗΝ ΠΑΡΓΑ

 

     Την Τετάρτη 05-11-25 οι μαθητές/τριες των Α' και Β' τάξεων του σχολείου μας, συνοδεία των εκπαιδευτικών τους, επισκέφτηκαν το Μουσείο Ελιάς και Ελαιόλαδου Paragaea Old Olive- Oil Factory στην Πάργα. Είχαμε τη χαρά να παρακολουθήσουμε αυτή την όμορφη διδακτική επίσκεψη  με παρουσία των μαθητών και των εκπαιδευτικών του Δημοτικού Σχολείου Βουβοποτάμου, με απώτερο στόχο την συνεργασία των μαθητών/τριών των δύο σχολείων.

       Η πρώτη γνωριμία των μαθητών/τριών με το ελαιοτριβείο και τον τρόπο λειτουργίας του ξεκίνησε ήδη από τον εξωτερικό χώρο, όπου η υπεύθυνη του μουσείου εξήγησε την ιστορία του πρώτου μηχανοκίνητου ελαιοτριβείου της Πάργας, καθώς και τον λόγο που αυτό σταμάτησε να λειτουργεί. Ο εσωτερικός χώρος του ελαιοτριβείου έχει προσαρμοστεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να αποδεικνύεται η ομορφιά και η ιστορία της παραγωγής λαδιού. Οι μαθητές/τριες γνώρισαν την διαδικασία που ακολουθούσε το ελαιοτριβείο, από τη στιγμή που έφθανε ο καρπός της ελιάς, μέχρι τον τρόπο διαχωρισμού του λαδιού και του νερού, ώστε να παραχθεί το λάδι. Μεγάλο ενθουσιασμό δημιούργησε η αναφορά ότι είχαν καταφέρει να θέσουν σε λειτουργία τη μηχανή, έπειτα από προσπάθειες ενός Άγγλου τουρίστα, ο οποίος κατά την περίοδο των διακοπών του και ανά τα χρόνια την επισκεύαζε.

       Στη συνέχεια παρακολούθησαν ένα βίντεο, όπου παρουσιαζόταν η διαδικασία του μαζέματος της ελιάς, όπως συνηθίζεται στην Πάργα, αλλά και η διαδικασία που ακολουθείται μέχρι την παραγωγή του λαδιού. Έπειτα τους δόθηκε η ευκαιρία να κατανοήσουν τον τρόπο παραγωγής σαπουνιών, αλλά το σημείο που περίμεναν οι μαθητές/τριες ήταν η γευσιγνωσία, καθώς δοκίμασαν το ελαιόλαδο της φετινής χρονιάς, που μόλις πριν λίγες μέρες είχε παραχθεί, αλλά και άλλα παράγωγα της ελιάς.

       Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης οι μαθητές/τριες είχαν την ευκαιρία να απαντήσουν σε ερωτήσεις, να εκφράσουν τις απορίες τους και να συζητήσουν. Με ανυπομονησία περιμένουμε τα σαπούνια, τα οποία θα παραλάβουμε τον Δεκέμβριο.

  Ευχαριστούμε θερμά όλους τους υπεύθυνους που μας καλοδέχθηκαν, πραγματοποιώντας μια υπέροχη ξενάγηση.

        Η εκπαιδευτική μας επίσκεψη ολοκληρώθηκε με μια μικρή βόλτα στα σοκάκια της Πάργας, καταλήγοντας στην παραλία και απολαμβάνοντας τη θάλασσα.